人多少是有點(diǎn)癡迷馬路牙子的。
有時(shí)因?yàn)楸阋耍袝r(shí)因?yàn)楹猛妫袝r(shí)因?yàn)楸阋擞趾猛妗?/p>
也怪那些開著車出來賣酒、賣咖啡、賣衣服、賣熱狗、賣漢堡的，總把車搞得特好看，加上桌椅板凳一支棱，chill音樂一放，一群人在那兒歡笑，很難不被吸引。
在gai邊邊耍 / 圖片來源：?貓叔、?BAR 9527、?酒精計(jì)劃AP、?出差夏威夷
以前要找這樣的車攤攤真不容易，要么常在街頭晃悠，要么去市集，要么有懂的朋友帶去，進(jìn)了群，你才曉得每天去哪兒找他們。現(xiàn)在新的難題又出現(xiàn)：酒吧車、咖啡車多起來了，哪些才是真好玩的地方？
移動(dòng)商業(yè)車或許可以是一門好生意，但規(guī)避同質(zhì)化、各具特色才好百花齊放。
移動(dòng)商業(yè)車 / 圖片來源?不固定俱樂部
2021年10月，成都出現(xiàn)了一個(gè)名為“不固定俱樂部”的組織，由Kevin、61、貓叔等移動(dòng)商業(yè)車的車主共同發(fā)起。
簡(jiǎn)單來說，它有點(diǎn)像車主的經(jīng)紀(jì)公司，或者是成都移動(dòng)商業(yè)車的廠牌、社團(tuán)，把有特色、有想法的車子聚集在一起，做點(diǎn)既好玩又拒絕同行內(nèi)耗的事情。
在Kevin看來，移動(dòng)商業(yè)車不僅車很重要，“車必須是你個(gè)性化的產(chǎn)物”；而且車主也很重要，“這是一種比較自由的文化，做成什么樣與主理人的性格密切相關(guān)”。
這位Kevin就是成都餐車“里程碑”菠蘿餐車的車主，這大概是成都最早的餐車，也是最先把主理人的興趣、愛好、想法投射到車身上的。其車身涂鴉，是街頭藝術(shù)家龐凡做的，名字叫“麒麟”，足足花了一個(gè)月時(shí)間。/ 攝影：?貓叔、?不固定俱樂部
據(jù)Kevin介紹，俱樂部成立之初，全成都大約有15臺(tái)這樣的車。到去年年底，整個(gè)成都市場(chǎng)上已經(jīng)有四五十臺(tái)。今年，這個(gè)數(shù)據(jù)將近200臺(tái)。
成都的移動(dòng)商業(yè)車和車主們 / 攝影：?貓叔
話說到這，不給大家分享成都一些有趣的車子就太不合適了。今天這篇推送，我們先介紹其中的9輛車，快收藏起來，免得以后找不到嘍！
01
桃子的后備箱
車主：桃子和貓叔
類型：咖啡車
出沒地點(diǎn)：東東食堂前（中午）、唡唡茶寮前（下午）
營(yíng)業(yè)注意：周一休息，下雨休息
桃子的后備箱 / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
在品嘗到他們的咖啡之前，你首先一定會(huì)覺得：這車也太好看了。
標(biāo)志性的奶咖配色涂裝，與外部顏色統(tǒng)一的咖色座椅和方向盤，純手繪的車身裝飾，二手沖浪板改造的店招，全麂皮的內(nèi)飾，全定制的操作臺(tái)，以及從車窗探出頭的Mr. Maria Smiley Flamp笑臉燈。
桃子的后備箱 / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
現(xiàn)在已經(jīng)完全看不出來這臺(tái)二手東風(fēng)小康，當(dāng)初的購(gòu)入價(jià)僅僅8000塊錢。
從東風(fēng)小康到獨(dú)一無二的桃子的后備箱，圖中的女孩就是桃子本人 / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
貓叔對(duì)改車這個(gè)事兒真的很認(rèn)真。他甚至想到桃子的后備箱的兩面得有不同的涂裝，一面咖啡元素更多，一面露營(yíng)元素更多，以匹配不同的場(chǎng)景。
車身窗畫是和國(guó)內(nèi)kustom團(tuán)隊(duì)kc合作的，純手繪 / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
再拿操作臺(tái)來說，這個(gè)柜子是當(dāng)初貓叔先用蜂窩紙殼搭了一個(gè)場(chǎng)景，調(diào)整到完全符合他和桃子的操作和儲(chǔ)存習(xí)慣，再讓木工打出來的。
桃子的后備箱的細(xì)節(jié) / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
小小一個(gè)吧臺(tái)，配備了水龍頭，自動(dòng)清潔盆碗的機(jī)器，咖啡機(jī)，小冰柜，自動(dòng)壓粉的機(jī)器，三臺(tái)適配奶咖、美式、冷萃的磨豆機(jī)。幾乎就是一家專業(yè)的小咖啡店了。
堪比專業(yè)咖啡店的操作臺(tái)?/ 攝影：貓叔?桃子的后備箱
做了14年咖啡師，貓叔決定出來單干做個(gè)流動(dòng)咖啡車，決策只在一天之內(nèi)。想跳出雇傭關(guān)系，不再受老板的氣，但沒有口碑和人氣的積累就直接開一家咖啡店，他覺得風(fēng)險(xiǎn)太大。
而車是一個(gè)過渡階段，也是一個(gè)很好的積累人脈、資源、流量的載體。
攝影：貓叔?桃子的后備箱
貓叔記得特別有趣一個(gè)事。
那天一個(gè)客人開車路過玉林，順手在桃子的后備箱買了杯咖啡，不一會(huì)兒掉頭回來給他們比了個(gè)大拇指，回去就在微信上問貓叔能不能把車開去他的婚禮現(xiàn)場(chǎng)，給賓客們做咖啡。
桃子的后備箱在集市 / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量和車的視覺，貓叔始終覺得“形式不能大于內(nèi)容，但形式可以等于內(nèi)容”。他對(duì)這份事業(yè)的一大目標(biāo)，是做到無雷區(qū)。
一方面，桃子的后備箱堅(jiān)持用SOE咖啡豆，“即便是流動(dòng)咖啡車，產(chǎn)品也能做得很有品質(zhì)”。
另一方面，因?yàn)橛性谶\(yùn)營(yíng)小紅書，桃子的后備箱正在遭遇外觀被抄襲的苦惱，為規(guī)避同質(zhì)化的內(nèi)卷，貓叔永遠(yuǎn)在想辦法提升車的每個(gè)細(xì)節(jié)。
講道理，桃子的后備箱的咖啡真的好喝 / 攝影：貓叔?桃子的后備箱
“除了桃子這個(gè)名字不會(huì)換，其他以后都有可能換掉吧！當(dāng)人家看到桃子的后備箱就會(huì)想到我們的時(shí)候，換掉這些外在的也就無所謂了。我就是想去做一些跟別人不一樣的東西。”
02
BAR 9527
車主：兔子
類型：酒吧車
出沒地點(diǎn)：北湖、溫江星光天地、雙流、科華北路、建設(shè)路
營(yíng)業(yè)注意：最近車在升級(jí)，暫不出車
BAR 9527 / 圖片來源：?BAR 9527
兔子的BAR 9527，巨大。
2.5米的高度，全黑，沿著車廂拉一圈金燦燦的燈帶，車頂?shù)牡暾袩襞埔涣粒衾线h(yuǎn)你都能看見這輛酒吧車。
BAR 9527由一輛專項(xiàng)作業(yè)車改造而來，因?yàn)榭臻g足夠大，甚至能站人，兔子一股腦往里頭裝了冰柜、制冰機(jī)、炸鍋、烤腸機(jī)和儲(chǔ)物柜，而且每次出攤都能帶1張大桌、4個(gè)折疊箱桌、8把戶外椅、10把小板凳，規(guī)模是成都數(shù)一數(shù)二的大。
堪比房車的大 / 圖片來源：?BAR 9527
2021年5月，BAR 9527開始運(yùn)營(yíng)的時(shí)候，成都還沒怎么見這樣的酒吧車。兔子就把車開到club聚集的科華北路，很快吸引了一批年輕的酒精愛好者前來嘗鮮。
BAR 9527 / 圖片來源：?BAR 9527
BAR 9527也不總固定在科華北，擺哪兒相當(dāng)隨機(jī)。今天兔子要回自己在溫江的改裝店BONSAI WORKS，車就開去溫江星光天地；明天和另一輛做露天DJ派對(duì)的車約好，BAR 9527就會(huì)出現(xiàn)在北湖公園。
兔子的另一個(gè)身份：改裝店老板 / 圖片來源：?兔子
畢竟能自由自在地生活，邊玩邊交朋友，順便還能賺點(diǎn)錢，這是兔子做移動(dòng)酒吧車的初衷。
BAR 9527出沒在城市各處 / 圖片來源：?BAR 9527
兩年前，兔子還在上海做健身教練，密集的團(tuán)課課程讓她沒有時(shí)間去享受生活。幾乎與剛畢業(yè)時(shí)自己做的朝九晚五的財(cái)務(wù)工作沒有差別，“覺得一眼就看到頭了，感覺自己在混吃等死”。
在看了一個(gè)移動(dòng)酒吧車的視頻以后，兔子當(dāng)即辭職，決定回成都也搞一輛。名字起得隨意，9527就是她的手機(jī)尾號(hào)。不過恰巧周星馳電影里也常出現(xiàn)這個(gè)編號(hào)，酒吧車的名字一下變得梗味十足（自行搜索含義??）。
BAR 9527的SLOGAN / 圖片來源：?BAR 9527
把車改成酷酷的純黑色，兔子是希望各式各樣的人與BAR 9527合照都能適配。最近她又把車?yán)ド?jí)，改得能跑長(zhǎng)途，她想開著BAR 9527去其他城市玩玩，在景區(qū)擺擺攤也不錯(cuò)。
挺有意思的一點(diǎn)，兔子喜歡小動(dòng)物，平日里時(shí)常會(huì)帶她其中一只叫Lucky的英短藍(lán)白出車營(yíng)業(yè)，如今BAR 9527也變成一個(gè)移動(dòng)的流浪貓狗救助驛站。
BAR 9527的幕后老板Lucky / 圖片來源：?BAR 9527
他們不僅與寵物醫(yī)院和成都愛之家動(dòng)物救助中心合作幫忙救治流浪動(dòng)物，還會(huì)定期在自己的群里發(fā)些領(lǐng)養(yǎng)小動(dòng)物的訊息。
“車是流動(dòng)的，可以接觸到更多的人”，每次有客人來，兔子都會(huì)主動(dòng)問他們?cè)覆辉敢膺M(jìn)群，幫助小動(dòng)物找領(lǐng)養(yǎng)家庭。
03
酒精計(jì)劃AP
車主：Kevin（另一個(gè)Kevin）
類型：酒吧車
出沒地點(diǎn)：玉林，目前常出沒于站點(diǎn)茶府附近
營(yíng)業(yè)注意：因Kevin恢復(fù)飛盤運(yùn)動(dòng)，每周固定會(huì)休一天，限號(hào)也可能休息
Kevin與他的酒精計(jì)劃AP / 圖片來源：?酒精計(jì)劃AP
距離桃子的后備箱不太遠(yuǎn)，一般是芳草街D口附近的某個(gè)卡卡角角，晚上八點(diǎn)左右就會(huì)出現(xiàn)一輛蘋果綠的北斗星，車身上貼著Alcohol Project，就算是店招了。
后備箱門一開，幾張露營(yíng)椅馬路牙子上一擺，Marshall音箱的音樂一放，再掛上兩條橫幅，一條“Take it easy”，一條“街頭低聲派對(duì) 你吵鬧 他投訴 我失業(yè)”，Kevin就算是開“箱”營(yíng)業(yè)了。
Kevin與他的酒精計(jì)劃AP / 圖片來源：?酒精計(jì)劃AP
2021年5月底，這輛小綠車正式出街，觸發(fā)原因是Kevin原本看好的一個(gè)可以開酒吧的鋪?zhàn)樱屯砹艘惶炻氏缺粏|唡茶寮拿下了。于是一個(gè)深埋Kevin心底12年的想法重新涌現(xiàn)：整一輛酒吧車。
十多年前，他能看到的案例要么來自泰國(guó)，要么是歐美國(guó)家那種改動(dòng)巨大，擱國(guó)內(nèi)完全沒可能上路的那種。直到買下這輛北斗星，Kevin做的最大的改裝動(dòng)作其實(shí)也就改了個(gè)色。
Kevin與他的酒精計(jì)劃AP / 圖片來源：?酒精計(jì)劃AP
標(biāo)志性的蘋果綠，來自Kevin此前記錄自己調(diào)酒日常的視頻賬號(hào)logo，那個(gè)號(hào)就叫酒精計(jì)劃，來自一部電影，也表達(dá)Kevin想傳達(dá)的他對(duì)酒的理解。
他是個(gè)心情不好就不會(huì)喝酒的人，“酒精是快樂的助燃劑”，所以酒精計(jì)劃必須得是一個(gè)讓人開心翻倍的地方。而只要人和人對(duì)了，在哪兒都不重要。
每天都能看到群友催Kevin出攤 / 圖片來源：?酒精計(jì)劃AP
玉林這片在Kevin看來，特別成都，也很有煙火氣。坐在玉林的路邊，仿佛回歸了小時(shí)候夏夜晚飯后，和鄰居們坐在院子里攀談的閑適時(shí)光。
Kevin太享受這樣每天與老朋友重逢，又能與新朋友大聊特聊的生活了。
有時(shí)候他還沒開到玉林，十幾個(gè)酒客就在老地方幫他占車位。有時(shí)候冰塊或者杯子用完了，他想趁機(jī)收攤，酒客們就立刻自發(fā)跑去便利店買，不讓他撤。
Kevin與他的酒精計(jì)劃AP / 圖片來源：?酒精計(jì)劃AP
關(guān)于車的改造還在繼續(xù)，Kevin想把吧臺(tái)做得更實(shí)驗(yàn)室感，搭一個(gè)銅管的酒架把酒擋起來，木材換成胡桃木。“我理解的酒的風(fēng)味，其實(shí)就是一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。”
有機(jī)會(huì)試試問Kevin，最近又做了什么新配方，讓他給你調(diào)一杯。
04
肉林谷
車主：61
類型：餐車
出沒地點(diǎn)：東湖公園碼頭
營(yíng)業(yè)注意：周五及周末出沒
61、嬌爺與肉林谷 / 圖片來源：?肉林谷
肉林谷是一家新疆小吃店的名字，在洗面橋街，也是一輛三菱得利卡改的墨綠色餐車的名字，周末在東湖公園碼頭的路邊可以遇見。
車主61是一個(gè)在成都呆了9年的新疆人，之前在三圣鄉(xiāng)有過一個(gè)叫morning house的院子，喜歡音樂的人估計(jì)都聽說過，去年11月剛拆掉。
圖片來源：?肉林谷
與菠蘿餐車同期，61是成都較早開始做餐車的一批人。2021年，肉林谷的門店關(guān)了一段時(shí)間，可61的一群朋友們還想跟著他吃吃喝喝玩玩，他就弄了一臺(tái)面包車，改成一個(gè)移動(dòng)版的肉林谷。
劉堯、嬌爺與肉林谷 / 圖片來源：?肉林谷
車子的內(nèi)部加裝了一個(gè)外置吧臺(tái)，車門拉開，就可以把吧臺(tái)支出來，擺上燒烤架烤串、烤熱狗。后備箱巨大的儲(chǔ)物空間裝著廚房的工具設(shè)備，還有露營(yíng)的物品，準(zhǔn)備充足的話，61這輛車可以滿足30-50人的戶外野餐需求。
劉堯、嬌爺與肉林谷 / 圖片來源：?肉林谷
每次出攤，61其實(shí)不會(huì)出太多種類的餐酒，最多是些啤酒、軟飲、肉串、熱狗和簡(jiǎn)單調(diào)酒，“因?yàn)槠鋵?shí)大家過來，也不是說一定要吃點(diǎn)什么，無非是想和朋友見見面、聊聊天，餓了順便有些東西可以墊吧墊吧。”
圖片來源：?肉林谷
對(duì)61來說，肉林谷這輛餐車不是營(yíng)生的全部，更是一種生活態(tài)度。每周出攤前，61會(huì)頗有儀式感地做個(gè)派對(duì)邀請(qǐng)函。這輛車他也常會(huì)開著出去露營(yíng)，跑去山里，畢竟選得利卡也是看中它四驅(qū)、底盤高，能越野。
劉堯、嬌爺與肉林谷 / 圖片來源：?肉林谷
雖然之前也擺過望江、九眼橋、新南門，但61并不喜歡扎堆，他更希望朋友們來更自由隨意一點(diǎn)，不必刻意安排什么，“想去河邊坐著喝瓶啤酒也可以，想去草地上坐著喝瓶啤酒也可以”。
05
便攜重工
車主：毛毛
類型：酒吧車，餐車
出沒地點(diǎn)：科華北，玉林，雙流江安
營(yíng)業(yè)注意：時(shí)間不固定
便攜重工 / 圖片來源：?便攜重工
一輛純粉色的五菱榮光翼，開哪兒都很難不引人注目。“也沒啥特別的意義，我就覺得男人就應(yīng)該喜歡粉色而已！”
便攜重工的車主毛毛 / 圖片來源：?便攜重工
2019年那段時(shí)間，毛毛沒有找工作，每天就是去朋友家玩，大家一起喝酒、聽歌，想到什么就干什么。當(dāng)時(shí)五菱宏光出了輛新車，打出的slogan就是“地?cái)偵褴嚒薄?/p>
毛毛和朋友們一合計(jì)，這事兒好像能搞，自己又只會(huì)喝酒、做酒，那就開個(gè)酒吧車吧！
PinkPink，到處都Pink / 圖片來源：?便攜重工
買下車以后，毛毛給貨箱裝了個(gè)氣動(dòng)，側(cè)開箱門緩緩打開的時(shí)候尤其拉風(fēng)，車內(nèi)就往工業(yè)風(fēng)打造，簡(jiǎn)單加了一些吧桌、吧臺(tái)凳和一些隔網(wǎng)。完事兒就開往club云集的科華北路，放起歌，開啟了周中上班、周末買酒的生活。
因?yàn)榻诎崛ルp流，便攜重工也有段時(shí)間活躍于江安。那里大學(xué)生多，酒吧車少，生意做著蠻安逸。
PinkPink，到處都Pink / 圖片來源：?便攜重工
便攜重工的酒特別便宜大碗，調(diào)酒二十來塊，啤酒十來塊，尤其適合club舞客們pre-drink一下。酒吧車還不能沒有音樂，便攜重工這塊幾乎也能算是個(gè)露天俱樂部。
對(duì)面方糖DJ給舞客們放歌，這頭毛毛給你表演喊麥，兩頭都有風(fēng)景。
最近便攜重工開始賣燒烤了 / 圖片來源：?便攜重工
最近毛毛想著轉(zhuǎn)型，拉來了一個(gè)西昌廚子合伙，支棱一個(gè)烤架賣起了燒烤，招牌產(chǎn)品是羊排，價(jià)格實(shí)惠好吃不貴。這段時(shí)間趁毛毛還勤奮，天天出車方糖門口，有機(jī)會(huì)一定要去捕捉他哦。
06
出差夏威夷
車主：九和三三
類型：移動(dòng)花襯衫店
出沒地點(diǎn)：各個(gè)市集
營(yíng)業(yè)注意：這兩位一周最多出車一次！
謝謝，剛下飛機(jī)，已到夏威夷 / 圖片來源：?出差夏威夷
出差夏威夷，超級(jí)顧名思義了。這是一輛專賣花襯衫的車。
前兩周，九和三三這對(duì)夫妻檔剛?cè)|郊記憶的NEED！FLEA市集擺攤，入口處偌大一片地盤，圍繞這輛奔馳MB100，被打造成了海南海灘。
出差夏威夷在NEED！FLEA，左一為三三，右一為九?/ 圖片來源：?出差夏威夷
每年冬天，九和三三都會(huì)在三亞、萬寧呆著，車頂那塊充滿使用痕跡的沖浪板，就是他倆沖浪淘汰的廢板。
身著花襯衫，就是在海邊 / 圖片來源：?出差夏威夷
衣架上琳瑯滿目的花襯衫，全都由九親手設(shè)計(jì)。你能找到非常經(jīng)典的海島風(fēng)元素，花卉、椰子、巨嘴鳥、火烈鳥、熱帶植物；也能看到相當(dāng)波普、復(fù)古的style，襯衫上印著David Bowie、Bob Marley、邱淑貞。
謝謝，剛下飛機(jī)，已到夏威夷 / 圖片來源：?出差夏威夷
你可能真想不到，九開啟這份事業(yè)，單純是因?yàn)槿睦习窒肴?guó)外玩，但找遍淘寶都沒有滿意的花襯衫。
每每出來擺攤，三三也發(fā)現(xiàn)，總是大爺大媽過來摸一摸、問一問，“一定要等自己六七十歲了才敢穿花襯衫嗎！年輕人就要穿最騷的、最浪的！”
謝謝，剛下飛機(jī)，已到夏威夷 / 圖片來源：?出差夏威夷
對(duì)出差夏威夷這種獨(dú)立服裝品牌，開網(wǎng)店當(dāng)然是最好的選擇，九和三三也已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了淘寶店五年。但自從三三生了孩子以后，產(chǎn)后焦慮加上朋友圈子變小，她太需要一個(gè)出來社交的契機(jī)。
謝謝，剛下飛機(jī)，已到夏威夷 / 圖片來源：?出差夏威夷
于是，兩人就商量著每周開車出來一次，去市集賣賣衣服，給網(wǎng)店做做宣傳，順便再交交朋友。
如今九和三三身邊的很多朋友都來自擺攤。上次出市集，三三還偶然相認(rèn)了一個(gè)出差夏威夷的老粉，是他們網(wǎng)店的前200個(gè)粉絲之一。
07
霧月
車主：真真和彭彭
類型：花車
出沒地點(diǎn)：不固定，各種市集、咖啡店、美術(shù)館都有可能
營(yíng)業(yè)注意：總在快閃
真真與霧月 / 圖片來源：?霧月
霧月這個(gè)浪漫的名字，來自法國(guó)共和歷的brumaire，對(duì)應(yīng)公歷的10月22日到11月20日，正好是去年霧月這輛花車正式開始的時(shí)候。
霧月改造前后。改造完運(yùn)回成都的第三天，車不幸被大樹砸了 / 圖片來源：?霧月
這輛奶白色的得利卡出現(xiàn)在任何一個(gè)市集，必定都是拍照打卡點(diǎn)。霧月與你腦中所想的那種，擺著很多小桶一支一支賣花的花車完全不同，它更像是一種車和植物、花卉結(jié)合的藝術(shù)裝置。
每次擺攤，真真都會(huì)想一些主題，比如圣誕、萬圣、熱帶雨林。在做霧月之前，她是野獸派7年的花藝師，整個(gè)西南片區(qū)的培訓(xùn)師，把植物花卉組織成最浪漫的樣子，她太擅長(zhǎng)了。
真真制造的浪漫 / 圖片來源：?霧月
最近一次出車去島集，正好碰上車子在維修升級(jí)，真真和彭彭直接擺了個(gè)空殼子在現(xiàn)場(chǎng)，植物從車廂里蜿蜒爬出，仿佛千尋從神靈世界逃出來后，看到車子被森林霸占的場(chǎng)景。
真真、彭彭與霧月 / 圖片來源：?霧月
真真和彭彭也有過擺小桶賣花的時(shí)候，68元一捧，也不貴，但銷售情況比他們想象得糟糕太多了。
在一個(gè)冬夜，市集上的兩人冷得瑟瑟發(fā)抖，突然就想明白，“花畢竟不是一個(gè)大家隨時(shí)需要的消費(fèi)品。”
霧月的兩位主理人，左為真真，右為彭彭 / 圖片來源：?霧月
霧月這臺(tái)花車的出現(xiàn)，更應(yīng)該是為了給真真和彭彭打廣告。
開一輛被花葉簇?fù)淼能囎映鰣?chǎng)，就能吸引許多向往羅曼蒂克的客人，他們未必需要當(dāng)場(chǎng)帶走一捧花，但當(dāng)未來他們想要這樣一個(gè)場(chǎng)景的時(shí)候，就會(huì)想到霧月。
霧月的圣誕節(jié)主題?/ 圖片來源：?霧月
非必要的浪漫，不必在當(dāng)下就被滿足，它應(yīng)該變成一個(gè)夢(mèng)。
08
花椒冰淇淋
車主：Michael
類型：冰淇淋車
出沒地點(diǎn)：市集和商圈，或者玉林和太古里
花椒冰淇淋 / 圖片來源：?研麻所
這家其實(shí)很有名了，在太古里和玉林都有門店，許多本地的大型市集也會(huì)邀請(qǐng)花椒冰淇淋出場(chǎng)。
把本地特色食材與意式冰淇淋gelato做結(jié)合，在成都研麻所是第一家，它家的花椒口味幾乎成為一種成都美食打卡地標(biāo)了。
Michael與花椒冰淇淋 / 圖片來源：?研麻所
在移動(dòng)商業(yè)車的所有類型里，冰淇淋其實(shí)是最能讓人產(chǎn)生與車的聯(lián)想的。而當(dāng)時(shí)太古里想在街區(qū)里打造一個(gè)餐車市集時(shí)，恰巧就把一輛餐車分給了花椒冰淇淋。
太古里門店的車不能開動(dòng)，不過很巧合地幫Michael埋下了未來他做冰淇淋車的可能。
花椒冰淇淋太古里“車” / 攝影：Simon?ZSDC
疫情之后，成都的市集和街邊經(jīng)濟(jì)逐漸熱鬧起來，Michael嘗試帶著花椒冰淇淋去參加島集。
當(dāng)時(shí)他借了丸露營(yíng)的拖板車，用品牌標(biāo)志性的黃色設(shè)計(jì)KT板，把車圍起來，還定制了一個(gè)倒扣的冰淇淋模型擺在車頂，邊上擺冰柜進(jìn)行售賣。
初版花椒冰淇淋車，借了丸露營(yíng)的拖板車 / 圖片來源：?研麻所
這個(gè)冰淇淋車雛形在市集上有不錯(cuò)的反響，于是Michael決定，真得開一個(gè)能開著到處走的冰淇淋車了。和酒精計(jì)劃AP的Kevin一起，倆人都挑了北斗星，一位貼成蘋果綠，一位將黃色貫徹到底。
花椒冰淇淋的北斗星 / 圖片來源：?研麻所
目前這臺(tái)小黃車的使用頻率不高，偶爾去去市集或許能撞見，局限它的很大程度上是因?yàn)殡姟?/p>
Michael最近看中了大眾T1廂式多功能貨車新出的電動(dòng)版本，乖得很，用來做冰淇淋車再合適不過，最重要的是有電池。要是明年T1能在國(guó)內(nèi)上市，花椒冰淇淋車就真能實(shí)現(xiàn)了。
大眾T1廂式多功能貨車長(zhǎng)這樣 / 圖片來源網(wǎng)絡(luò)
09
跳海酒館
車主：KoKo
類型：酒吧車
出沒地點(diǎn)：待定
出沒時(shí)間：待定
跳海酒館 / 圖片來源：?跳海酒館
這輛車是新伙伴，來自重慶。而且跳海酒館真是個(gè)酒館，在北京、廣州、深圳、重慶都有店鋪。
前不久，KoKo剛在成都找到了落腳點(diǎn)，位于玉林西路，計(jì)劃八月開業(yè)。他準(zhǔn)備在店鋪開業(yè)之前，把他的啤酒車開來成都耍一轉(zhuǎn)，邊開派對(duì)邊做宣傳，去不同的店鋪、俱樂部、工作室，一直玩到跳海酒館真正落地。
KoKo與在跳海玩的朋友們 / 圖片來源：?跳海酒館
這輛車改裝自福田的一輛流動(dòng)售貨車，KoKo和朋友直接去湖北的廠里買了輛新的，一路開回重慶，讓川美一幫玩涂鴉的朋友迅速把它改造了。
一座移動(dòng)美術(shù)館 / 圖片來源：?跳海酒館
這輛跳海，KoKo想做成一個(gè)移動(dòng)美術(shù)館，帶著朋友的這些畫，各個(gè)城市跑。他還給跳海拍紀(jì)錄片，每年都策劃一條線路，第一次是從重慶出發(fā)，經(jīng)過貴陽(yáng)，再到終點(diǎn)大理，跨年夜辦了場(chǎng)盛大的派對(duì)。
車的后面，KoKo噴了一個(gè)漸變的落日，因?yàn)樗磕甓家谥貞c做個(gè)叫“落日出逃”的活動(dòng)，但重慶總沒太陽(yáng)，他干脆把太陽(yáng)掛在車上了。
KoKo與在跳海玩的朋友們 / 圖片來源：?跳海酒館
總之，KoKo一點(diǎn)沒把跳海當(dāng)一輛啤酒車去做。
在成都，他也不打算把車固定在哪個(gè)點(diǎn)位，沒計(jì)劃哪里能賣更多啤酒。“我把它當(dāng)作一種生活方式，一個(gè)好玩的東西，而不是一種賺錢的方式，或者說，我更想把這車做成一個(gè)事件。”
喝酒這事，KoKo覺著最重要的不是環(huán)境、不是酒，而是玩起來的感覺，對(duì)年輕人來說，酒水不過是一個(gè)社交的媒介，賣什么都一樣，只不過啤酒是最為廣泛接受的。
跳海在北京的野酒活動(dòng)。順便分享個(gè)好笑的事情，跳海在北京和重慶注冊(cè)的時(shí)候，一個(gè)叫愛跳不跳，一個(gè)叫不醉不歸。/ 圖片來源：?跳海酒館
在馬路牙子上就不好玩嗎？北京疫情封控期間，跳海在天橋上做野酒活動(dòng)，做得熱熱鬧鬧，“誒，開店和不開店區(qū)別根本不大”。
跳海的車和酒館，就是要做這樣的事情：不管喝什么，得造一個(gè)讓大家一起玩起來的氛圍。
這些移動(dòng)商業(yè)車都很隨性，恕我們不能確定地告訴大家，他們會(huì)在何時(shí)何地出現(xiàn)。
不固定俱樂部的Kevin之前還嘗試過，能不能讓主理人們?cè)诔啥几鱾€(gè)區(qū)域均勻分布，南邊幾輛，東邊幾輛，這顯然不能成功。
不固定俱樂部全家福漫畫版?/ 圖片來源?不固定俱樂部
出不出車、車去哪里，很大程度上依車主的活動(dòng)范圍、心情、喜好而定，這種強(qiáng)烈的個(gè)性某種程度上也是移動(dòng)商業(yè)車品牌的魅力所在。
但行業(yè)里還是有些默認(rèn)的規(guī)矩，比如拒絕內(nèi)卷，你在這條街，其他人就不過去了。對(duì)做得好的車子來說，很多點(diǎn)位都是靠自己養(yǎng)出來的。
車主大合影 / 攝影：?貓叔
通常情況下，這些車主會(huì)在一些市集上集中出現(xiàn)，比如麓湖的島集。像不固定俱樂部這樣的組織，也會(huì)定期為車主們鏈接市集、音樂節(jié)資源。
去年開始，不固定俱樂部嘗試辦自己的活動(dòng)，叫SOULTRIP云軌計(jì)劃，會(huì)召集一大批好玩的車子一起辦派對(duì)，第一場(chǎng)在綜藝《很高興認(rèn)識(shí)你》里面可以看到。
下一次預(yù)計(jì)在夏天，大家一定密切關(guān)注喔。
SOULTRIP云軌計(jì)劃海報(bào) / 圖片來源?不固定俱樂部
主編：牧之
副主編：憂憂
編輯：建國(guó)
撰稿：建國(guó)
圖片：詳見圖注
校對(duì)：Eva
設(shè)計(jì)：龍龍?ZSDC
內(nèi)容轉(zhuǎn)載自“一筑一事 ”
精選文章：
看俄羅斯設(shè)計(jì)師如何玩轉(zhuǎn)侘寂美學(xué)
全網(wǎng)首發(fā)，2022下半年UI設(shè)計(jì)趨勢(shì)！
把蘑菇穿在身上，設(shè)計(jì)師以自然為靈感，創(chuàng)作的時(shí)裝太特別了
非特殊說明，本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:大作網(wǎng)