探索全球最佳新開業酒店，從倫敦瑰麗酒店（Rosewood）的全套房奢華，到加泰羅尼亞鄉間的悠閑避世之所
夏日的溫暖時光或許即將結束，但新的季節帶來了嶄新的旅行計劃。倫敦、愛丁堡和巴黎的新開業酒店為城市短途旅行提供了完美理由，而加泰羅尼亞的一處悠閑度假地則能讓你享受鄉村的美好。更遠一些，新加坡和澳大利亞的最新開業酒店也值得你為此規劃一次更宏大的旅行。以下是《Wallpaper*》本月推薦的最佳新開業酒店。
全球最佳新開業酒店??
2025年9月新開業酒店
倫敦瑰麗酒店（The Chancery Rosewood），英國倫敦
(圖片來源：Ben Anders 攝影)
已故美國建筑師埃羅·沙里寧（Eero Saarinen）在英國的唯一項目——前美國大使館的設計遺產，在倫敦瑰麗酒店得以延續。該酒店坐落于梅菲爾格羅夫納廣場（Grosvenor Square）由他設計的原美國大使館館址。這座引人注目的二級保護建筑經過英國建筑師大衛·奇普菲爾德爵士和法國室內設計師約瑟夫·迪蘭德（Joseph Dirand）的精妙修復，被改造為一間全套房酒店，秉承瑰麗酒店標志性的高觸感奢華理念。客人可以選擇八家餐廳和酒吧，包括紐約Carbone餐廳的首家歐洲分店，而七樓的Eagle酒吧則可飽覽倫敦全景。地下則是瑰麗招牌的Asaya水療中心，包含健身中心、25米室內泳池和寧靜的理療室。
倫敦瑰麗酒店地址：英國倫敦W1K區格羅夫納廣場30號。
嘉德酒店（Garde），澳大利亞弗里曼特爾
(圖片來源：嘉德酒店提供)
嘉德酒店坐落于弗里曼特爾監獄區中心的一群歷史建筑內——該區域現為聯合國教科文組織世界遺產——擁有一個極富氛圍的環境，被前監獄、舊法院、警察營房和19世紀獄卒小屋所環繞，其中部分小屋已被改造成客房。Anglesea餐廳的開業進一步提升了弗里曼特爾作為美食熱點的新興聲譽，而配備桑拿、冰浴和按摩理療的康體區則邀請客人放慢腳步。
嘉德酒店地址：澳大利亞西澳大利亞州弗里曼特爾6160，帕里街與威廉街交匯處。
馬塞酒店（H?tel Massé），法國巴黎
(圖片來源：Cobey Arner 攝影)
巴黎SoPi街區（南皮加勒區）迎來新成員。首次經營酒店的Corto和Eole Peyron邀請設計師Juliette Gasparetto和Julie Parenti將他們的風格注入馬塞酒店，復古物件、定制家具以及深淺木色的對比襯托出奧斯曼建筑的骨架。本地化細節讓體驗更具個性——想想來自Le Pain Retrouvé的早餐法棍、Plaq的巧克力以及Peyrons創意朋友圈的藝術作品。
霍克斯頓愛丁堡酒店（The Hoxton, Edinburgh），英國愛丁堡
(圖片來源：霍克斯頓酒店提供)
霍克斯頓愛丁堡酒店于6月開業，擁有214間客房，如今又推出了三間“府邸”（Houses）：三臥三衛的公寓，專為更長期或更私密的住宿而設計。該品牌內部設計團隊Aime Studios為每間府邸賦予了獨特個性，層層疊疊的鼠尾草綠、淡紫色和天藍色，搭配定制家具、鑲木地板和傳統線腳，向喬治亞時代的背景致意。每間府邸均配有全套廚房、戶外露臺以及諸如季節性禮籃之類的貼心附加服務。客人還可以在酒店的意大利小餐館Patatino用餐。
*霍克斯頓愛丁堡酒店地址：英國愛丁堡EH12 5EF，格羅夫納街5-21號。*
Mama Shelter新加坡酒店
(圖片來源：Mama Shelter提供)
作為其第20家物業，Mama Shelter隨著新加坡酒店的開業登陸亞洲。長期合作者Dion & Arles將Mama playful的混搭印花與色彩同新加坡設計元素（從霓虹燈到土生華人瓷磚）相融合，而巴黎街頭藝術家Beniloys則花了三個月時間在品牌標志性的黑色天花板上繪制了孔雀、老虎、龍和花園等本地場景。一樓的Mama熱鬧餐廳提供全日菜單和周日早午餐；樓上，帶有兩個泳池的屋頂餐廳和酒吧可欣賞城市景色。
Mama Shelter新加坡酒店地址：新加坡239549，吉寧路110號。
Off Grid Girona，西班牙
(圖片來源：Off Grid Girona提供)
在創立城市酒店連鎖Yotel之后，Gerard Greene以Off Grid Girona采取了截然不同的方式，這是一個擁有十間客房的隱世之所，隱秘在比利牛斯山麓。Greene與設計師Ariadna Puigdomenech合作，重新構想了一座17世紀的masia（加泰羅尼亞農舍），通過大地色系和傳統材料（如石灰水洗墻、天然紡織品、手工制作的La Bisbal瓷磚和升級改造的家具）保留了其鄉村特色。秉承農舍慢生活的理念，鼓勵客人在三個休息室之一、花園瑜伽室放松身心，或利用酒店的自行車工坊探索加泰羅尼亞鄉村。夜幕降臨，駐店廚師會準備時令菜單，在泳池邊的公共長桌上享用。
Off Grid Girona地址：西班牙赫羅納17850，Beuda，Mas Salvanera公路。
Sir Devonshire Square酒店，英國倫敦
(圖片來源：Sir Devonshire Square提供)
Sir Hotels選擇Devonshire Square作為其英國首秀，該地是連接肖爾迪奇（Shoreditch）、斯皮塔佛德（Spitalfields）和倫敦城（the City）的文化與款待業中心。設計師Samuel Wright（來自Maison191）將前東印度茶葉公司倉庫改造成了流暢的大堂和休息區，而81間客房和套房則以溫暖的色調和紋理層次融合了包豪斯、中世紀和1980年代倫敦的影響。兩家餐廳、一個葡萄酒吧、一個健身房和一個瑜伽室構成了酒店的核心設施，私人會員俱樂部The Cover也即將開業。
Sir Devonshire Square地址：英國倫敦EC2M 4YE，Devonshire Square 5號。
2025年8月新開業酒店
阿米斯塔酒店（Hotel Amista），法國馬賽
(圖片來源：Hotel Amista提供)
坐落在充滿活力的Noailles街區中心，阿米斯塔酒店被設計師Dorothée Delaye注入了地中海的明亮氣息。受打造一個馬賽大家園的理念啟發，Delaye為24間客房賦予了復古氣息，采用當代花卉和佩斯利印花，以及柔和、迎人的粉、藍、綠、黃色調，向地中海海岸線致意。為了使設計更扎根于普羅旺斯地區，印花棉紡織品均在當地制作，并與二手發現物及當地藝術家作品的精選集混合搭配。浴室中的香皂采購自附近必去的Maison Empereur——法國最古老的五金店。NLS
阿米斯塔酒店地址：法國馬賽13001，Récolettes街2號。
漢斯酒店（Hotel Hans），丹麥哥本哈根
(圖片來源：Hotel Hans提供)
漢斯酒店坐落于一棟1900年代的歷史紅磚建筑內，連接了哥本哈根兩個最具特色的街區：綠樹成蔭的住宅區Frederiksberg和更多元化的城市區N?rrebro。酒店的設計靈感來自該地區的風格和建筑，融合了質感混凝土、石墻和工業鋼制燈具，以及優雅的大理石、深色木材和濃郁的森林綠點綴。91間客房反映了公共空間的對比裝飾，包括餐廳、大堂酒吧和戶外露臺。套房配有私人屋頂露臺，可360度欣賞城市景色。NLS
漢斯酒店地址：丹麥腓特烈斯貝1960，?大道29號。
塔維拉宮酒店（Palácio de Tavira），葡萄牙
(圖片來源：Palacio de Tavira提供)
葡萄牙設計工作室Fragmentos進行的精妙修復為塔維拉宮酒店注入了新生命，這里曾是貴族Tavares家族18世紀的故居。在煥然一新、優雅的外立面背后，原始的新古典主義和巴洛克設計元素與厚重的白墻、手工修復的木材和舒緩的中性色調無縫融合，并輔以層層天然、本地采購的材料以及葡萄牙工匠制作的家具。Mirsal餐廳將阿爾加維美食與國際風味相融合，而在Bar du Lua，雞尾酒則采用當地水果和草藥調制。水療中心也植根于周圍的自然，提供基于當地植物修復特性的天然理療。兩個 plunge pools（小型泳池）位于屋頂露臺，可俯瞰塔維拉的全景。NLS
*塔維拉宮酒店地址：葡萄牙塔維拉8800-549，António Padinha博士廣場35-37號。*
吉隆坡柏悅酒店（Park Hyatt Kuala Lumpur）
(圖片來源：凱悅酒店提供)
柏悅酒店在馬來西亞的首秀盛大啟幕，入駐了亞太地區最高摩天大樓Merdeka 118的頂層。G.A Group用垂直線條和雕塑感的低懸吊燈裝飾公共空間，以增強戲劇性的高挑空維度，并打造了252間現代客房，采用溫暖的中性色調配以金色點綴，并可俯瞰城市的高空景色。75樓的酒吧和餐廳包括以巧克力為主題的吧臺Cacao Mixology & Chocolate，這也是吉隆坡最高的酒吧，而健身房、水療中心和天空無限泳池則位于更高的99層。NLS
吉隆坡柏悅酒店地址：馬來西亞吉隆坡50118，Presint Merdeka 118，Merdeka 118大廈。
W撒丁島酒店（W Sardinia），意大利Poltu Quatu
(圖片來源：W撒丁島酒店提供)
風景如畫、粉刷成白色的Poltu Quatu村莊為最新的W酒店提供了如畫的環境，酒店坐落在崎嶇的懸崖、隱蔽的海灣和 pristine 海水之間。這自然的背景以及島上豐富的民間傳說，激發了紐約工作室Meyer Davis的靈感。手工制作的木材和石頭的自然色調貫穿154間客房，并配以傳統的撒丁島紡織品和陶器，以及受島上古老Nuraghe文明啟發的定制陶瓷床頭板。大堂中，流動的曲線、雕塑形態和反光面料汲取了Janas的神話故事——據說居住在撒丁島洞穴中的仙女般生物。設施包括以古代女神命名的海鮮餐廳Tanit、海灘俱樂部，以及標志性的W空間，如W酒廊、Away水療中心和FIT健身中心。NLS
W撒丁島 - Poltu Quatu地址：意大利西西里島07021 Poltu Quatu，SP59。
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